MN logo rgb web 300x77

september, 2021

08sep17:0019:00Vinsmagning hos Oinofilia: Antikkens vin fra det moderne Grækenland, Oinofilia

Detaljer

Arrangørinfo:

Tag med på vinøst øhop i græsk naturvin. Vi skal til Kefalonien, Lemnos, Ikaria, Santorini og gøre stop i de alpelignende bjerge på Peloponnes og i Centralgrækenland, når Maria fra Oinofilia præsenterer seks græske naturvine, der alle er kreeret efter antikke traditioner. Alle vinene kommer fra økologisk/biodynamiske vingårde og har store smagsprofiler, der denne aften komplimenteres af en lille snack i Koncertkirkens smukke baggård. Til dagligt kan vinene nydes på et større udvalg af landets restauranter og vinbarer. Til smagningen har man mulighed for at købe vinene med hjem med 10% rabat.

Vinsmagningen bliver præsenteret af Maria Warming Brink Tsalapatis fra Oinofilia. Maria er halv dansk – halv græsk, født og opvokset i Danmark. I 2012 flyttede Maria tilbage til København efter 9 år i Athen med drømmen om at placere græsk vin på lige fod med f.eks. italiensk på de skandinaviske restauranter, vinbarer og vinbutikker… Ikke en nem opgave “clean slate” uden forbindelser eller baggrund i branchen og i et marked hvor de fleste danskere per se associerer græsk vin med dårlig Retsina… Idag har Maria arbejdet som vinimportør i over 8 år, og selvom, de græske vine stadig er i modvin(d) går det lidt lettere med at præsentere vinene fra Oinofilia’s mange vingårde, bl.a. fra en lille vinbutik, i et gammelt kapel, på Blågårds Plads.

Pris: 279 kr,-

Køb nu her:

Ancient wine from modern Greece | Antikkens vin fra det moderne Grækenland – Golden Days Festival

tid

(Onsdag) 17:00 - 19:00

Sted

Oinofilia

Blågårds Plads 6A

X